Il était une fois...Étapes de fabricationSavoirs-faire Bergeron

Apprenez toute l’histoire et visitez l’usine


Le document vidéo « Il était une fois le fromage » vous raconte l’aventure des trois générations de fromagers Bergeron et vous permet de voir comment se fabrique le gouda à la fromagerie de Saint-Antoine-de-Tilly.

Vous pouvez également visionner la vidéo au centre d'interprétation.

Visionnez deux courts extraits :
Extrait vidéo « L'histoire des Bergeron » Extrait « L'histoire des Bergeron »
Extrait vidéo « Visite de la fromagerie » Extrait « Visite de la fromagerie »
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(durée totale de visionnement : 13 min. 35)

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